社会全体の中で意味を成さない仕事は、ROCKじゃない。
だいぶ、ご無沙汰しています。 早起きのライター、カンノオサムです。 本誌記事の更新について、創刊時に編集長のオーナーさんから、最低でも1か月に一回アップするよう命じられていましたが、半年以上も空けてしまい、その約束を大幅に破ってしまいました。 編集長のオーナーさんに至っては、怒りを通り越して私に呆れ果て、役職を辞任してどこかへ行って連絡がつかなくなってしまいました。 というわけで、半ば強制的に、私 […]
商売
スープの素だけを渡されても、美味しいラーメンは作れない。
おはようございます。 早起きのライター、カンノオサムです。 今回、出だしのタイトルから、「いきなりなんなんだ？！」と思われてしまいそうです。 では、どういうことを言いたいのか、ちょっと書いてみます。 出来るわけがないお願いごとをいただくという、実際にあること。 「スープの素だけを渡されても、美味しいラーメンは作れない」、こんなことは当たり前のことでして、もちろん、さすがに私にも分かります。 こんな […]
「受注・発注」という業務契約のこと。
おはようございます。 早起きのライター、カンノオサムです。 最低でも1ヶ月に一回は記事をアップするよう、編集長のオーナーさんから指示を受けていたのに、3月からアップできてませんでした。オーナーさんは、当然、フンフンとお怒りです。 画像にした鯉のぼりの季節「こどもの日」も通り過ぎてしまいました。というわけで、久しぶりに記事を書きます。今回の内容は、この期間が空いてしまった事とすこしだけ関係しています […]
開店時間午前11時なのに、午前6時からお客さんが絶えないラーメン店。
おはようございます。早起きのライター、カンノオサムです。 今回は、わたしの仕事場の事務所から近いところにある人気のラーメン店について書くことで、商売におけるヒントを探ってみたいと思います。 早朝からお客さんが絶えない人気店。 わたしの仕事場近くにある一件のラーメン店があります。 店構えも店内もけしてきれいではなく、どちらかというと汚いです。 そのラーメン店は、店主のオジサン一人で全てを行っています […]